2023-03-10美味佳肴
香肠一般要晾晒几天？有需要的小伙伴快来了解晒好的香肠怎么存放的相关内容。
香肠一般要晾晒几天
一般是需要7天左右，慢一点的话则需要10天以上。
晒好的香肠怎么存放
1、直接晾晒保存：可以把晒好的香肠直接放在阴凉通风的地方，进行一段时间彻底风干，但是在保存的时候，一定要避免阳光直射，随着气温的上升，要随时检查香肠的表面，如果有油渍出现，那么说明存放的温度比较高，需要转移温度低的环境中。
香肠晒太阳好还是阴干好
阴干要好一些。
香肠一般蒸多久可以吃了
20分钟左右。
蒸香肠一般有整根蒸和切开蒸的两种方式，整根蒸的话没时间回比较久一些，需要半个小时以上的时间，而切开蒸只需要20分钟左右就可以食用了。
像蒸好的香肠可直接吃，也可以配合其他菜炒着吃，而成品香肠经腌制和晾晒等加工过程，变得又咸又干硬，不适合直接下锅炒，建议先清洗并蒸一下，这样的口感才会更好一些。