2023-12-10十万个为什么
1.首先，准备料：炸鱼用的调料有淀粉、胡椒粉、盐、鸡精、料酒以及油和葱末；
2.将带鱼洗净，用料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟；
3.把鱼蘸上淀粉；
4.把油烧热，将鱼放入热油中，大火炸至鱼皮变得金黄色；
5.然后把油烧暖，大火翻炒鱼，直至鱼皮稍微焦黄，肉馅变得脆；
6. 最后在炸后的鱼上撒上葱末，即可上桌！
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