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如何做蛋糕

2023-12-11十万个为什么

1.首先准备材料:面粉、糖、牛奶、鸡蛋、油脂、可可粉、香精和发酵粉。

2.将面粉和糖混合搅拌均匀,加入可可粉和香精搅拌均匀,再加入发酵粉,搅拌均匀。

3.用锅中的牛奶融化油脂,加入鸡蛋搅拌均匀。

4.将面粉糖混合调制料倒入之前准备的锅中,搅拌均匀,保持一定温度一直搅拌,直到麦糊稠状。

5.将蛋糕麦糊倒入内衬有油纸的蛋糕模具中,放入烤箱内,在180-200摄氏度,烤30-40分钟,烤至金黄色或完全凝固即可取出。

发酵粉可可粉均匀搅拌面粉