2023-12-09十万个为什么
一、准备食材
1、糯米粉500克;
2、玉米淀粉200克;
3、白糖150克;
4、熟植物油50克;
5、鸡蛋3个;
6、水250克;
7、熟植物油适量;
8、红豆馅1份;
9、巧克力酱1包。
二、做法
(1)将糯米粉150克、玉米淀粉50克、白糖50克放入容器内,搅拌均匀,倒入250克的水、50克的植物油,搅拌均匀,调成考布糊。
(2)将考布糊倒入模子里,把模底抹上植物油,往里面倒入考布糊,入瘫放断模做扁,同时把鸡蛋打散,分三次加入考布糊中搅拌均匀,变成光滑的装盘糊。
(3)将白糖100克,糯米粉350克加入容器中,搅拌均匀,调成蒸糊,垫在模底上,包好红豆馅,放入模内,把装盘糊倒入,搓揉成一个完整的物体,放入烤箱中烘焙。
(4)烤熟以后,取出晾凉,抹上巧克力酱装饰。
(5)将冰皮月饼装袋,就可以享用了!