2023-12-08十万个为什么
（1）首先将菜心洗净，去除上面的叶子；
（2）将菜心切成1厘米左右的相等规格的片；
（3）烧一锅油热，将菜心片放入热油中，炒至菜片变软；
（4）加入适量的盐、糖、酱油，炒至菜心全熟即可。
切成、洗净、相等、适量、酱油