2023-12-03十万个为什么
1.准备食材:鸡蛋、面粉、猪油、盐。
2.将猪油和盐加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀并把搅拌好的鸡蛋放入冰箱冷藏一会,这一步可以使得鸡蛋更易搅拌。
3.将冰箱里的鸡蛋取出,逐渐将面粉加进来,用搅拌器轻轻搅拌,拌到表面变得洁净光滑即可。
4.用勺子将搅拌好的面糊倒入油锅,小火慢煎,煎到表面金黄焦香即可捞出。
5.将煎好的肉松移入碗中,加一点细砂糖,和大米饭一起用一些番茄酱装饰,撒上适量香葱末,就可以享受到美味可口的肉松美食啦!
搅拌、猪油、肉松、面粉、鸡蛋