黑芝麻怎么吃

黑芝麻可以做芝麻糊、蒸饭、芝麻糊冷糊、芝麻糊热糊等；也可以熬黑芝麻汤，再加一些火腿、葱花等调料；混合黑芝麻慕斯也很美味；把黑芝麻油、糖、盐等混合，在表面撒上糖芝麻，放入烤箱即可；用黑芝麻替代油做蚂蚁上树；也可以加椰子末炒黑芝麻做汤饭，尤其是面对炎热的夏日，有清凉功效。