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草莓酱怎么做

2023-11-26十万个为什么

1.材料准备:一斤新鲜草莓、100克糖、10克柠檬汁、10克淀粉;

2.将草莓去头去内脏,洗净后放入搅拌机内加糖搅拌成泥;

3.将泥放入大锅内慢火加热至滚,并经常搅拌糊不粘底;

4.添加柠檬汁和淀粉搅拌均匀,煮开即可;

5.捞出并晾凉,装入瓶内放入冰箱冷藏,可多放两天口感更佳。

慢火搅拌放入淀粉草莓