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猴头菇怎么吃

2023-11-27十万个为什么

猴头菇蘑菇有很多种做法,其中最常见的做法有:

1.炒青猴头菇:将削皮后的猴头菇切片,放入热油中煸炒,加入盐调味即可。

2.清炖猴头菇:将削皮后的猴头菇放入蔬菜汤中,入锅温水加盐煮沸后,转小火焖煮一会,撒上葱花即可。

3.水煮猴头菇:把削皮后的猴头菇放入热油中煸炒,加入适量的生抽和老抽,放入清水中水煮一会,撒上葱花即可。

4.甜酸猴头菇:把削皮后的猴头菇放入热油中煸炒,加入醋、糖、蒜末、辣椒段等,炒出香味后即可食用。

削皮即可放入猴头菇葱花