菠萝蜜怎么剥

2023-11-22十万个为什么

1.首先，将菠萝放入冰箱冷藏2小时，以使新鲜菠萝更容易削皮。

2.洗净菠萝，把菠萝和小章鱼放在油热的锅大火烧开，每煮3-5分钟，再捞出放凉，然后剥皮。

3.削去菠萝皮，将菠萝肉切成片，用刀子削皮注意，切不要切得太细和太厚，厚度保持在1厘米左右。

4.将步骤3的菠萝片放入锅中，加入白糖和盐，用小火煮至糖开始融化，翻炒拌匀，菠萝片变软即可。

5.最终，把剥好的菠萝蜜装盘，搭配着香辣的小章鱼，快手好吃的凉拌菠萝蜜就完成了！

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